Mad rødbede boller

Rødbeder fra egen køkkenhave

1 pk gær

1 tsk salt

1tsk sukker

Blandes med 

2,5 dl kold mælk

2,50 dl kogt vand

0.5 dl olie

2-3 rå rødbeder hvad der er i gemmerne, 

fx korn, havregryn, musli, forskellige mel blandinger

Det hele æltes med hvedemel, og så

stå og hæve ca. en halv time.

Slå dejen ned og form dem til boller

eller til to franskbrød

Pensles med æg, tykmælk, eller vand.

Hæver på pladen

I ovnen ved 180 i ca 15-20 min

Kenwood må arbejde,en dejlig ven at have i køkknet

Så er der brød