|
Rødbeder fra egen køkkenhave |
1 pk gær
1 tsk salt
1tsk sukker
Blandes med
2,5 dl kold mælk
2,50 dl kogt vand
0.5 dl olie
2-3 rå rødbeder hvad der er i gemmerne,
fx korn, havregryn, musli, forskellige mel blandinger
Det hele æltes med hvedemel, og så
stå og hæve ca. en halv time.
Slå dejen ned og form dem til boller
eller til to franskbrød
Pensles med æg, tykmælk, eller vand.
Hæver på pladen
I ovnen ved 180 i ca 15-20 min
|
Kenwood må arbejde,en dejlig ven at have i køkknet |
|
Så er der brød |